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新手入廚學中菜
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010421818
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商品訊息描述:
作者鄭慧芳是資深烹飪導師，以簡易家常中菜作教材，並在每個食譜中附設烹飪秘訣，詳細解釋做菜成功的竅門，精挑50多款簡單易做又常做的中菜給讀者實習，篇末附設一些常用料頭和烹飪技巧的闡釋，助讀者更易了解做菜的基礎理論。
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新手入廚學中菜
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: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010421818
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